Vareborgs kefémeny | Vareborgs bärodling

Vår meny

Här hittar du en massa läckerheter och all fika är hembakat och gjort med 100% kärlek.

Under knappen "Specialkost" hittar du fika för dig som inte kan/vill äta gluten, laktos, mjölkprotein, ägg, nötter, skaldjur eller animaliska livsmedel.

Gofika ( köket stänger 16:30)

Dessert pizza - Välj mellan vaniljkräm, mandelspån, jordgubbar och nutella eller nutella, jordgubbar, grädde och mandelspån. 149:-

Pannkakskalas choklad - amerikansk pannkaka, browniebitar, chokladglass, chokladsås - 129:-

Pannkakskalas vanilj - amerikansk pannkaka, pajsmulor, mandelspån, jordgubbssirap, vaniljglass , - 129:-

Jordgubbstårta, serveras i glas - 71:-

Jordgubbs & vitchoklad cheesecake - Degistivebotten med en vithoklad & jordgubbs cheesecake - 56:-

Jordgubbspaj med vaniljgrädde. - 54:-

Sommarmunk - fylld med grädde, färska jordgubbar och vaniljkräm - 54:-

Creme Brüle munk - sprängfylld med med vaniljkräm, och toppad med mer vaniljkräm som är avbränd med rörsocker. - 59:-

Brownie med chokladgaranche - serveras med vaniljgrädde. - 54:-

Baskisk ostkaka - serveras pistagekräm & jordgubbar - 69:-

mandelfylld Mandelcroissant - 59:-

Jordgubbs- och vaniljtartelett - pajskal fyllt med vaniljkräm, toppat med jordgubbar

Chokladboll - 32:-

Jordgubbar med glass, 55:-

Jordgubbsspätt - 45:-

Chokladdoppade jordgubbar - 49:-

Jordgubbar med ljummen nutella - 59:-

Glass från Sia i Falkenberg

Mjukglass med jordgubbar - 55:-

Mjukglass - 32:-
Jordgubbar Alá Dubai jordgubbar, mjukglass, pistagekräme, Kadifcrunch & nutella - 89:-

1 kula 32:-

2 kulor 42 :-
3 kulor 52 :-

Våra utvalda smaker från sia:

Vanilj (finns även laktosfri)
Choklad
Hallon/lakrits
Apelsin choklad
Jordgubb
Polka (laktosfri)
Brynt smör & popcorn
Mintchoklad
Sorbet

Strössel / Glassås

Matigt (Köket stänger 16:30)

Surdegspizza "Choritzo" med tomatsås, mozzarella, nduja (stark salami), choritzo och vitlöksolja , 149:-

Surdegspizza "Margaretha"med tomatsås, buffelmozzarella, 139:-

Surdegspizza "pesto"med tomatsås, mozzarella, buffelmozzarella och pestoolja

Surdegspizza "räkor" med créme fraiche, västerbottenost, skagenvända räkor, syrad rödlök och ruccola, 149:-

Surdegspizza "Getost" med créme fraiche, getost, valnötter, honung och jordgubbar, 149:-

Surdegspizza "kantarell" med créme fraiche, västerbottenost, smörstekta kantareller, syrad rödlök och ärtskott. 159:-

Burrata sallad med krämig mozzarella, sallad, tomater, jordgubbar & jordgubbsbalsamico med vitlöksmarinerade chiabattapinnar , 149:-

Chevrésallad med rödbetor, sallad, rödkål, valnötter, jordgubbar, honung & senapsvinägrett, 149:-

Skagensmörgås med handskalade räkor och kräftstjärtar, i en himmelsk röra på rostat vitlöksmarinerat chiabattabröd, 159:-

grovt bröd med salami & brie , 62:

Sötpotatisfalafel på majstortillia med rödbetshummus, vegansk krämig "fetaost", thainidressing, sallad, rödkål och färska jordgubbar, 149:-

Surdegsfralla med ost & skinka, 44:-

Ostfralla på surdeg , 35:

Jordgubbsbrunchbricka 225:-

Serveras lördagar och söndagar mellan 09.00-11.30
Vi tar inga bokningar utan det är bara att dyka upp ❤️

Amerikanska Pannkakor med jordgubbar grädde och pajcrunch. Västerbottenpaj med skagenröra, croissant, nutella, mini Jordgubbstårta, chokladdoppad jordgubbe, grekisk yoghurt med honung jordgubbar och müsli, brieost & salami, surdegsbröd, vår egna jordgubbssaft och kaffe och självklart massor av jordgubbar.

Svalkande drycker

Vår egenkokade jordgubbssaft ,15kr / glaset

Vår egna bubblande jordgubbdryck , 28:-

Vår egna mousserande äpplemust , 29:-

Vår egna äpplemust med fruktkött , 29:-

Pepsi Max, - 27:-

Mineralvatten San Pellegrino 27:-

Ginger Joe , - 29:-

Stella alkoholfri öl

Mousserande svartvinbärsdryck - 29:-

Mousserande rabarber- och vaniljdryck 29:-

Blask- Banan, melon, kiwi och citron - 29:-

Värmande drycker

Specialkost

1=Vegan / 2=Glutenfritt / 3=Laktosfritt / 4= Mjölkfritt / 5=Äggfritt / 6=Nötfritt / 7=skaldjur / 8=Pastoriserad ost

Observerat att, då allting bakas i samma kök kan vi inte säkerställa att allting är 100% gluten-, laktos-, mjölk-, ägg-, eller nötfritt samt inte har kommit i kontakt med animaliska livsmedel.

Special-kladdkaka med kokostosca (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)

Special-jordgubbspaj med sorbet (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)

Sötpotatis falafel med rödbetshummus (1, 3, 4, 5, 6, 7)

Jordgubbar med sorbet (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)

Jordgubbar med glass (2, 6, 7)

Jordgubbar med laktosfri glass (3, 6, 7)

1 kula Sorbet (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)

Jordgubbsspätt (2, 5, 6, 7)

Chokladdoppade jordgubbar (2, 5, 6, 7)

Baskisk Ostkaka med pistagekräm & jordgubbar ( 2, 7, 8 )

Brownie med chokladgarnache ( 2, 7, 8 )

Jordgubbs & vitchoklad cheesecake (5, 6, 7)

Chevrésallad (2, 5, 7, 8 )

Burrata sallad (5, 6, 7, 8 )

Skagensmörgås (6)

Nutellapizzan Nr 1 ( 5, 7 )

vaniljpizzan Nr 2 ( 7 )

Surdegspizza Nr 3 choritzo & nduja ( 5, 6, 7, 8 )

Surdegspizza NR 4 mozzarella & pesto ( 5 , 7 )

Surdegspizza Nr 5 västebottenost /skagen ( 6 , 8 )

Surdegspizza Nr 6 chevré( 5, 7 , 8 )

Alla smörgåsar & pizzor går att få på "glutenfritt" bröd

Sensommarmeny:
Under veckodagarna har vi en mindre meny
( gäller mellan 11/8 - 28/9 måndagar - fredagar)

Skagensmörgås med handskalade räkor och kräftstjärtar, i en himmelsk röra på rostat vitlöksmarinerat chiabattabröd, 159:-

Pulled pork - Nattbakad svensk karré med coleslaw i brioche bröd med bbq sås, rostad och picklad lök, 149:-

Kantarellsmörgås - Smörstekta kantareller, västerbottenkräm på rostat vitlöksmarinerat ciabattabröd med picklad rödlök och brynt smör 189:-

Burrata sallad med krämig mozzarella, sallad, tomater, jordgubbar & jordgubbsbalsamico med ciabattapinnar , 139:-

Pannkakskalas choklad - amerikansk pannkaka, jordgubbar, browniebitar, chokladglass, chokladsås - 129:-